Kurang Mimum Menyebabkan “STRES”
Air
adalah komponen terpenting dalam tubuh manusia. Kurang konsumsi air, tah hanya
meyebabkan dehidrasi, tapi mengurangi mood, kognitif, dan stamina. Akibatnya,
mudah terserang stres. Untuk itu, konsumsilah air 2 liter setiap harinya.
Peranan
air bagi manusia sangatlah penting. Kebutuan air dapat disetarakan dengan
kebutuhan tubuh kita akan zat-zat gizi. Walaupun demikian, peranan air yang
diketahui masyarakat masih terbatas. Sering kali air dianggap kurang penting dibandinkan dengan zat-zat gizi lainya.
Kata
gizi berasal dari bahasa arab yaitu “al
ghidza“ yang artinya makanan
dan manfaat untuk kesehatan. Selain itu
dapat juga diartikan sebagai sari makanan yang bermanfaat untuk kesehatan. Air
juga termasuk makanan dikarenakan sama sama masuk ke dalam tubuh malalui mulut
dan diperlukan tubuh untuk melakukan fungsinya. Dengan demikian air merupakan
zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh.
SEBAGAI ZAT GIZI
Jumlah
air yang dibutuhkan tubuh seharinya mencapai lebih dari 2 liter, karena
jumlahnya yang sangat besar ini air dapat digolongkan sebagai zat gizi makro.
Sayangnya air sering terlupakan dalam anjuran asupan makanan (AKG, Angka
Kecukupan Gizi). Bahkan, piramida
makanan Indonesia tidak menempatkan air bagian manapun di dalamnya.
Kebutuhan harian tubuh akan air sekitar
30ml/kgBB, rata-rata individu dewasa dengan aktivitas ringan 2-2,5 liter atau
setara dengan (8-10 gelas). Oleh karena makanan
hanya menyumbang 205 dari total asupan air, maka diperlukan banyak
tambahan untuk memenuhu kebutuhan harian
tubuh.
Minumlah
air bersih yang aman dan cukup jumlahnya. Dalam penjelasan dianjurkan untuk minum sebanyak 2 liter air setiap
harinya. Namun, disitu belum tercantum dalam piramida gizi yang dikeluarkan pada saat itu.
Empat
alasan utama mengapa air menjadi komponen utama.
1.
Pertama,
air merupakan komponen yang paling banyak dalam tubuh manusia.
2.
Kedua, air
adalah zat gizi makro yang paling banyak
di perlukan tubuh.
3.
Ketiga, air
merupakan zat esensial yang mempunyai
peran unik dalam tubuh. Dikatakan esensial
karena di peroleh dari luar tubuh melaui minuman dan makanan.
4.
Keempat,
besar dan luasnya masalah
dihidrasi di Indonesia yang berdampak buruk bagi kesehatan, stamina, dan daya
ingat bila diabaikan.
MEMPENGARUHI
MOOD
Kekurangan cairan akan
berdampak buruk pada banyak hal, mulai dari kemampuan kognitif, mood, stamina,
sehingga penting untuk memastikan semua orang cukup minun air putih 2 liter perharinya. Orang-orang
yang bekerja di cuaca normal (23 - 28C) yang dilakukan aktifitas norma.
Hasilnya menunjukkan
dehidrasi ringan sebesar 1,5% dapat
mempengaruhi kerja kemampuan kognitif, mood, stamina seseorang sehigga tidak menutup kemungkinan berdampak pada stres. Uniknya hal ini banyak
terjadi pada perempuan. Dengan kata lain
perempuan lebih rentang terhadap pengaruh dehidrasi ringan pada kemampuan
kognitif mood daro pada pria
Dehidrasi sangat
berdamapak negatif pada konsentrasi, tingkat kecemasan dan semangat
beraktifitas. Dehidrasi sangat signifikasi
menyebabkan kebingungan dan kelelahan
disamping menunjukan gejala umum menunjukan dehidrasi, antara lain
mengantuk, nyeri kepala dan cepat terganggu emosinya. Bahkan didapatka hasil
adanya gangguan dalam menyesaikan pekerjaan yang ringan dan sehari-hari yang dilakukan. Hal ini menegaskan efek dehidrasi terhadap kemampuan kognitif, konsentrasi, dan emosional.
AIR
YANG AMAN
Mengingat pentingnya air
bagi kesehatan, maka air harus dikonsumsi haruslah yang aman. Jenis air yang
aman untuk diminum yaitu haruslah
jernih, tidak berbau, tidak berwarna, tidak berasa. Selain itu tidak mengandung
zat zat berbahaya seperti pestisida, jamur, logam, dan bahan yang berbahaya
bagi tubuh.
Air putih yang baik dan
aman untuk diminum harus mengandung mineral yang berguna untuk kerja tubuh misalnya: kasium, magnesium, natrium,
fluoride,silica, dan zinc dalam jumlah yang cukup. Peran mineral sebagai
substrat dalam reaksi tubuh. Tanpa mineral yang cukup tubuh tidak
berfungsi optimal.
Air putih juga harus
terbebas dari mikroba pathogen serta harus jernih dan mengandung pH 6-8,5.
Sanagat penting untuk memastikan bahwa air yang diminum memenuhi semua
persaratan Departemen Kesehatan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar